Как Приготовить Спаржу Белую

Ореховый, глубокий, довольно нежный и утонченный вкус этого блюда не оставит вас равнодушными. Сезон спаржи в самом разгаре, практически все мои друзья и знакомые уже приготовили блюда с зеленой спаржей, в меню ресторанов появились сезонные блюда, а многие повара даже побывали на полях и фермах, где выращивают этот весенне-летний деликатес. Но, как правило, все готовят зеленую спаржу - это удобно, быстро, вкусно и красиво. И рецепты с ней очень просты и удобны - почистить, проварить и слегка обжарить.

Сколько варить белую спаржу?

Белую спаржу надо знать, любить и Знать - потому что спаржа уникальна во всем: где и как она растет, какое королевское место отводят ей гурманы и Еще в начале прошлого века, из-за своих целебных свойств, белая спаржа продавалась в Германии в аптеке! Много замечательных блюд можно сделать из спаржи. При этом важно соблюдать некоторые правила при ее покупке и варке. Об этом и поговорим!

Добро пожаловать на сайт Федерального министерства иностранных дел

Как приготовить белую спаржа на пару с заправкой из зелени

Что приготовить из белой спаржи: ТОП-5 рецептов

И за что ей такие почести? Также она способствует выведению из организма лишней жидкости и содержит много витаминов и разных микроэлементов. В основном, спаржа бывает 3 цветов — зеленая, фиолетовая и белая. Белая спаржа выращивается под землей, у фиолетовой выглядывают кончики наружу, а зеленая растет на солнышке. Это очень сложная культура, поэтому и стоит она недешево.

Белая спаржа по-фламандски, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Лариса
Если изначально спаржа покупалась в пучке, разделить спаржу.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Для приготовления нам понадобиться из расчета на 4 персоны : 1,5 кг белой спаржи 4 яйца 8 кусочков ветчины гр сливочного масла мл воды молодая картошечка. Ну, вообще-то говорят, что зеленая спаржа полезнее белой.
Смакуем по-немецки: спаржа - Федеральное министерство иностранных дел Германии
Что будем готовить?
Из указанного количества ингредиентов получается 2 -3 порции.
В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели. Представляю вашему вниманию очень вкусный и легкий рецепт белой спаржи, как ее готовят во Фландрии, регионе Бельгии.
Как приготовить белую спаржа на пару с заправкой из зелени
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Белую спаржу надо знать, любить и уметь готовить. Это очень популярный деликатес в Европе, где ее готовят в каждой семье и во всех ресторанах.
Любое блюдо.